Рецепт молочного десерта, который можно готовить быстро и просто. Десерт состоит из кефира, сметаны, сахара, желатина и ванильного сахара. Получившуюся массу разливают в бокалы и ставят в холодильник до застывания. Готовый десерт можно украсить ягодами, орехами или тертым шоколадом. Рецепт подходит для детей и взрослых, а также можно добавить натуральный ягодный сок для получения ягодно-молочного суфле.